Что полезнее Мясо кролика или Баклажаны?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мясо кролика и Баклажаны.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мясо кролика	Баклажаны
Пищевая ценность
Калорийность	183 мг	24 мг
Белки	21.2 гр	1.2 гр
Углеводы	0	4.5 гр
Жиры	11 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	6.2 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	11.6 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.1 мг
Витамин C	0.8 мг	5 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	3 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0.2 мг
Витамин B9	7.7 мкг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.3 мкг	0
Витамин B4	115.6 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	15 мг
Магний	25 мг	9 мг
Натрий	57 мг	6 мг
Калий	335 мг	238 мг
Фосфор	190 мг	34 мг
Сера	225 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.3 мг	0.4 мг
Хлор	79.5 мг	47 мг
Медь	0.13 мг	0.135 мг
Марганец	0.013 мг	0.21 мг
Фтор	0.073 мг	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	2 мкг
Цинк	2.31 мг	0.29 мг
Хром	8.5 мкг	0
Молибден	4.5 мкг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.016 мг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	66.7 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	0	3.6 гр
Зола	1.2 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	900 мг
Насыщеные жирные кислоты	4.9 гр	0
Холестерин	40 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0