Что полезнее Мясо кролика или Балык осетровый холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мясо кролика и Балык осетровый холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мясо кролика	Балык осетровый холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	183 мг	194 мг
Белки	21.2 гр	20.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	11 гр	12.5 гр
Витамины
Витамин B3	6.2 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	11.6 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	2.4 мг
Витамин C	0.8 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.058 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	7.7 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.058 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.3 мкг	0
Витамин B4	115.6 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	39 мг
Магний	25 мг	21 мг
Натрий	57 мг	3.474 гр
Калий	335 мг	240 мг
Фосфор	190 мг	181 мг
Сера	225 мг	204 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.3 мг	0.9 мг
Хлор	79.5 мг	165 мг
Медь	0.13 мг	0
Марганец	0.013 мг	0
Фтор	0.073 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	0
Цинк	2.31 мг	0.7 мг
Хром	8.5 мкг	0.055 мг
Молибден	4.5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.016 мг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.7 гр	57.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	9.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.9 гр	2.8 гр
Холестерин	40 мг	92 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0