Что полезнее Мясо кролика или Печень баранья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мясо кролика и Печень баранья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мясо кролика	Печень баранья
Пищевая ценность
Калорийность	183 мг	101 мг
Белки	21.2 гр	18.7 гр
Углеводы	0	0
Жиры	11 гр	2.9 гр
Витамины
Витамин B3	6.2 мг	7.1 мг
Витамин B2	0.18 мг	2.6 мг
Витамин PP (НЭ)	11.6 мг	16.11 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.29 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0.8 мг	25 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	7.931 мг
Витамин B5	0	6.13 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.9 мг
Витамин B9	7.7 мкг	0.23 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	3.6 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.3 мкг	0.09 мг
Витамин B4	115.6 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	7 мг
Магний	25 мг	16 мг
Натрий	57 мг	52 мг
Калий	335 мг	200 мг
Фосфор	190 мг	300 мг
Сера	225 мг	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.3 мг	6.4 мг
Хлор	79.5 мг	0
Медь	0.13 мг	5 мг
Марганец	0.013 мг	0.3 мг
Фтор	0.073 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	8 мкг
Цинк	2.31 мг	6 мг
Хром	8.5 мкг	0
Молибден	4.5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.016 мг	0.025 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.082 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.7 гр	71.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.9 гр	0
Холестерин	40 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0