Что полезнее Мясо кролика или Салака?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мясо кролика и Салака.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мясо кролика	Салака
Пищевая ценность
Калорийность	183 мг	93 мг
Белки	21.2 гр	17.5 гр
Углеводы	0	0
Жиры	11 гр	3 гр
Витамины
Витамин B3	6.2 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	11.6 мг	4.605 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0.8 мг	0.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.03 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	7.7 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.3 мкг	0
Витамин B4	115.6 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	20 мг
Магний	25 мг	20 мг
Натрий	57 мг	70 мг
Калий	335 мг	210 мг
Фосфор	190 мг	220 мг
Сера	225 мг	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.3 мг	1 мг
Хлор	79.5 мг	165 мг
Медь	0.13 мг	0.16 мг
Марганец	0.013 мг	0.09 мг
Фтор	0.073 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	0.05 мг
Цинк	2.31 мг	1.35 мг
Хром	8.5 мкг	0.055 мг
Молибден	4.5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.016 мг	0.025 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.7 гр	78.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.9 гр	0
Холестерин	40 мг	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	2 гр