Что полезнее Масса творожная 20% жирности или Говядина тушеная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масса творожная 20% жирности и Говядина тушеная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масса творожная 20% жирности	Говядина тушеная
Пищевая ценность
Калорийность	232.1 мг	220 мг
Белки	12 гр	16.8 гр
Углеводы	9.5 гр	200 мг
Жиры	16.5 гр	17 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	4 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	2.192 мг	8.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.4 мг
Витамин C	0.5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0
Витамин B9	5 мкг	0
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	135 мг	14 мг
Магний	23 мг	19 мг
Натрий	41 мг	444 мг
Калий	112 мг	284 мг
Фосфор	200 мг	178 мг
Сера	29 мг	168 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	2.4 мг
Хлор	110 мг	0
Медь	0.012 мг	0
Марганец	6 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	7 мкг
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	100 мг
Органические кислоты	1 гр	0
Вода	60.1 гр	64 гр
Моно- и дисахариды	9.5 гр	200 мг
Зола	900 мг	1.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	8.7 гр
Холестерин	55 мг	76 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	9.9 гр	0