Что полезнее Минтай или Шиповник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Минтай и Шиповник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Минтай	Шиповник
Пищевая ценность
Калорийность	72 мг	109 мг
Белки	15.9 гр	1.6 гр
Углеводы	0	22.4 гр
Жиры	900 мг	700 мг
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	4.6 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.11 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.7 мг
Витамин C	0.5 мг	650 мг
Провитамин A	0	2.6 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.434 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	4.9 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	28 мг
Магний	55 мг	8 мг
Натрий	40 мг	5 мг
Калий	420 мг	23 мг
Фосфор	240 мг	8 мг
Сера	170 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	1.3 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0.13 мг	37 мг
Марганец	0.1 мг	19 мг
Фтор	0.7 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.15 мг	0
Цинк	1.12 мг	1.1 мг
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	4.33 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	7 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	10.8 гр
Органические кислоты	0	2.3 гр
Вода	81.9 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	0	19.4 гр
Зола	1.3 гр	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	3 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	100 мг
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0