Что полезнее Молоко козье или Говядина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко козье и Говядина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко козье	Говядина
Пищевая ценность
Калорийность	66.7 мг	224.6 мг
Белки	3 гр	17 гр
Углеводы	4.5 гр	0
Жиры	4.2 гр	17.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	4.7 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.798 мг	7.522 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.6 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.4 мг
Витамин B9	1 мкг	8.4 мкг
Витамин H	3.1 мкг	3 мкг
Витамин A	0.1 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.1 мкг	2.6 мкг
Витамин B4	14.2 мг	70 мг
Витамин D	0.06 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	143 мг	9 мг
Магний	14 мг	22 мг
Натрий	47 мг	65 мг
Калий	145 мг	325 мг
Фосфор	89 мг	188 мг
Сера	30 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.01 мг	2.7 мг
Хлор	35 мг	59 мг
Медь	0.02 мг	0.182 мг
Марганец	0.017 мг	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.022 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	7.2 мкг
Цинк	0	3.24 мг
Хром	0	8.2 мкг
Молибден	7 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	8.6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.076 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	0	64.8 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0