Что полезнее Молоко козье или Гуляш бараний?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко козье и Гуляш бараний.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко козье	Гуляш бараний
Пищевая ценность
Калорийность	66.7 мг	213 мг
Белки	3 гр	14.2 гр
Углеводы	4.5 гр	3.9 гр
Жиры	4.2 гр	15.6 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	3.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	0.798 мг	6.1 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.6 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0
Витамин B9	1 мкг	0
Витамин H	3.1 мкг	0
Витамин A	0.1 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.1 мкг	0
Витамин B4	14.2 мг	0
Витамин D	0.06 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	143 мг	19 мг
Магний	14 мг	16 мг
Натрий	47 мг	598 мг
Калий	145 мг	203 мг
Фосфор	89 мг	122 мг
Сера	30 мг	142 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.01 мг	1.6 мг
Хлор	35 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	0.017 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0.022 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	7 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	0	63.6 гр
Моно- и дисахариды	0	1.8 гр
Зола	0	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	2.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	7.1 гр
Холестерин	0	61 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0