Что полезнее Молоко козье или Икра севрюги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко козье и Икра севрюги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко козье	Икра севрюги
Пищевая ценность
Калорийность	66.7 мг	221 мг
Белки	3 гр	28.2 гр
Углеводы	4.5 гр	700 мг
Жиры	4.2 гр	11.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.37 мг
Витамин PP (НЭ)	0.798 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	3.5 мг
Витамин C	2 мг	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0.3 мг
Витамин B9	1 мкг	0.024 мг
Витамин H	3.1 мкг	0
Витамин A	0.1 мг	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.1 мкг	0
Витамин B4	14.2 мг	0
Витамин D	0.06 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	143 мг	60 мг
Магний	14 мг	45 мг
Натрий	47 мг	1.699 гр
Калий	145 мг	80 мг
Фосфор	89 мг	470 мг
Сера	30 мг	282 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.01 мг	2.5 мг
Хлор	35 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	0.017 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.022 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	7 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	0	54 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	5.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.1 гр
Холестерин	0	330 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0