Что полезнее Молоко овечье или Гречневая мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко овечье и Гречневая мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко овечье	Гречневая мука
Пищевая ценность
Калорийность	109.7 мг	353 мг
Белки	5.6 гр	13.6 гр
Углеводы	4.8 гр	71.9 гр
Жиры	7.7 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	1.23 мг	6.3 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.4 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.3 мг
Витамин C	5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.06 мг	0
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	2 мкг	0.032 мг
Витамин H	8.1 мкг	0
Витамин A	0.06 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.5 мкг	0
Витамин B4	30 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	178 мг	42 мг
Магний	11 мг	48 мг
Натрий	26 мг	3 мг
Калий	198 мг	130 мг
Фосфор	158 мг	250 мг
Сера	56 мг	81 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.09 мг	4 мг
Хлор	76 мг	0
Медь	0.013 мг	0.37 мг
Марганец	0.011 мг	0.76 мг
Фтор	0	0.09 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0.02 мг	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.22 мг	1.09 мг
Хром	0	0
Молибден	8 мкг	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	2.1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.8 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	0	9 гр
Моно- и дисахариды	0	1.4 гр
Зола	0	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0