Что полезнее Молоко овечье или Пшеничная мука, высшего сорта?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко овечье и Пшеничная мука, высшего сорта.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко овечье	Пшеничная мука, высшего сорта
Пищевая ценность
Калорийность	109.7 мг	334 мг
Белки	5.6 гр	10.8 гр
Углеводы	4.8 гр	69.9 гр
Жиры	7.7 гр	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	1.23 мг	3 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	1.5 мг
Витамин C	5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.06 мг	0
Витамин B5	0.4 мг	0.3 мг
Витамин B6	0	0.17 мг
Витамин B9	2 мкг	0.027 мг
Витамин H	8.1 мкг	2 мкг
Витамин A	0.06 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.5 мкг	0
Витамин B4	30 мг	52 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	178 мг	18 мг
Магний	11 мг	16 мг
Натрий	26 мг	3 мг
Калий	198 мг	122 мг
Фосфор	158 мг	86 мг
Сера	56 мг	70 мг
Кремний	0	4 мг
Микроэлементы
Железо	0.09 мг	1.2 мг
Хлор	76 мг	20 мг
Медь	0.013 мг	0.1 мг
Марганец	0.011 мг	0.57 мг
Фтор	0	0.022 мг
Бор	0	0.037 мг
Алюминий	0	1.05 мг
Титан	0	0.011 мг
Стронций	0.02 мг	0
Йод	2 мкг	1.5 мкг
Цинк	0.22 мг	0.7 мг
Хром	0	2.2 мкг
Молибден	8 мкг	0.013 мг
Ванадий	0	0.09 мг
Кобальт	3 мкг	1.6 мкг
Никель	0	2.2 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	6 мкг
Олово	0	5.2 мкг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	0	14 гр
Моно- и дисахариды	0	1 гр
Зола	0	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	67.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	620 мг