Что полезнее Молоко пастеризованное, 1,5% жирности или Корень пастернака?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко пастеризованное, 1,5% жирности и Корень пастернака.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко пастеризованное, 1,5% жирности	Корень пастернака
Пищевая ценность
Калорийность	45 мг	47 мг
Белки	3 гр	1.4 гр
Углеводы	4.8 гр	9.2 гр
Жиры	1.5 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.8 мг
Витамин C	1.3 мг	20 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	3 мкг
Витамин B5	0.4 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.1 мг
Витамин B9	5 мкг	0.02 мг
Витамин H	3.2 мкг	0.1 мкг
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	27 мг
Магний	14 мг	22 мг
Натрий	50 мг	4 мг
Калий	146 мг	529 мг
Фосфор	90 мг	53 мг
Сера	29 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.6 мг
Хлор	110 мг	0
Медь	0.012 мг	0
Марганец	6 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.5 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	89.9 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	4.8 гр	5.2 гр
Зола	700 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	100 мг
Холестерин	5 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг