Что полезнее Молоко стерилизованное 3,2% жирности или Сметана 30,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко стерилизованное 3,2% жирности и Сметана 30,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко стерилизованное 3,2% жирности	Сметана 30,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	60 мг	293 мг
Белки	3 гр	2.3 гр
Углеводы	4.7 гр	3.1 гр
Жиры	3.2 гр	30 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.6 мг
Витамин C	0.6 мг	0.3 мг
Провитамин A	8 мкг	0.15 мг
Витамин A (РЭ)	0.016 мг	0.255 мг
Витамин B5	0.4 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.07 мг
Витамин B9	5 мкг	8.5 мкг
Витамин H	3.2 мкг	3.6 мкг
Витамин A	0.015 мг	0.23 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0.4 мкг
Витамин B4	23.6 мг	124 мг
Витамин D	0.05 мкг	0.15 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	121 мг	85 мг
Магний	14 мг	7 мг
Натрий	50 мг	32 мг
Калий	146 мг	95 мг
Фосфор	91 мг	59 мг
Сера	29 мг	23 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.3 мг
Хлор	110 мг	61 мг
Медь	0.012 мг	0.02 мг
Марганец	6 мкг	3 мкг
Фтор	0.02 мг	0.014 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	7 мкг
Цинк	0.4 мг	0.24 мг
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0.3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0.3 мкг
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	100 мг	700 мг
Вода	88.3 гр	63.4 гр
Моно- и дисахариды	4.7 гр	3.1 гр
Зола	700 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2 гр	17.9 гр
Холестерин	9 мг	130 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0