Что полезнее Морковь или Петрушка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Морковь и Петрушка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Морковь	Петрушка
Пищевая ценность
Калорийность	33.1 мг	49 мг
Белки	1.3 гр	3.7 гр
Углеводы	7.2 гр	7.6 гр
Жиры	100 мг	400 мг
Витамины
Витамин B3	1 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.02 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	1.216 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1.8 мг
Витамин C	5 мг	150 мг
Провитамин A	1.1 мг	5.7 мг
Витамин A (РЭ)	0.183 мг	0.95 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.05 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B9	9 мкг	0.11 мг
Витамин H	0.06 мкг	0.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	12.8 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.013 мг	1.64 мг
Макроэлементы
Кальций	46 мг	245 мг
Магний	36 мг	85 мг
Натрий	65 мг	34 мг
Калий	234 мг	800 мг
Фосфор	60 мг	95 мг
Сера	6 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	1.9 мг
Хлор	63 мг	0
Медь	0.08 мг	0.149 мг
Марганец	0.2 мг	0.16 мг
Фтор	0.055 мг	0
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	0.323 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	0
Цинк	0.4 мг	1.07 мг
Хром	3 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0.099 мг	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	6 мкг	0
Селен	0	0.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	800 мг	2.1 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	89 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	6 гр	6.4 гр
Зола	700 мг	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	200 мг	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг