Что полезнее Мороженое, сливочное или Шафран?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мороженое, сливочное и Шафран.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мороженое, сливочное	Шафран
Пищевая ценность
Калорийность	183 мг	310 мг
Белки	3.7 гр	11.43 гр
Углеводы	19.4 гр	61.47 гр
Жиры	10 гр	5.85 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0
Витамин B2	0.2 мг	0.267 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	1.46 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.115 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	0.6 мг	80.8 мг
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.062 мг	0.027 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	1.01 мг
Витамин B9	5 мкг	0.093 мг
Витамин H	2.2 мкг	0
Витамин A	0.057 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	9.1 мг	0
Витамин D	0.02 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	148 мг	111 мг
Магний	22 мг	264 мг
Натрий	50 мг	148 мг
Калий	156 мг	1.724 гр
Фосфор	107 мг	252 мг
Сера	38 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	11.1 мг
Хлор	54 мг	0
Медь	0.015 мг	0.328 мг
Марганец	0.014 мг	28.408 мг
Фтор	0.022 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.043 мг	0
Цинк	0.323 мг	1.09 мг
Хром	0.7 мкг	0
Молибден	7 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.9 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	66 гр	11.9 гр
Моно- и дисахариды	19.4 гр	0
Зола	800 мг	5.45 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	1.586 гр
Холестерин	29 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0