Что полезнее Нут или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Нут и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Нут	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	309 мг	174 мг
Белки	20.1 гр	6.6 гр
Углеводы	46.16 гр	33.4 гр
Жиры	4.32 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0	0.7 мг
Витамин B2	0	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	3.337 мг	2 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.09 мг	6 мкг
Витамин A (РЭ)	0.015 мг	1 мкг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0	0.17 мг
Витамин B9	0	0.03 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	193 мг	35 мг
Магний	126 мг	47 мг
Натрий	72 мг	610 мг
Калий	968 мг	245 мг
Фосфор	444 мг	158 мг
Сера	198 мг	52 мг
Кремний	92 мг	7 мг
Микроэлементы
Железо	2.6 мг	3.9 мг
Хлор	50 мг	980 мг
Медь	0.66 мг	0.22 мг
Марганец	2.14 мг	1.6 мг
Фтор	0	0.035 мг
Бор	0.54 мг	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0.228 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.4 мкг	5.6 мкг
Цинк	2.86 мг	1.21 мг
Хром	0	2.7 мкг
Молибден	0.06 мг	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	9.5 мкг	2 мкг
Никель	0.206 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.029 мг	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.9 гр	8.3 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	14 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	2.96 гр	1.2 гр
Зола	3 гр	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	43.2 гр	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	670 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.9 гр	0