Что полезнее Нут или Сердце свиное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Нут и Сердце свиное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Нут	Сердце свиное
Пищевая ценность
Калорийность	309 мг	101 мг
Белки	20.1 гр	16.2 гр
Углеводы	46.16 гр	2.6 гр
Жиры	4.32 гр	4 гр
Витамины
Витамин B3	0	4.9 мг
Витамин B2	0	0.8 мг
Витамин PP (НЭ)	3.337 мг	8.5 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.36 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0	3 мг
Провитамин A	0.09 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.015 мг	0
Витамин B5	0	2.3 мг
Витамин B6	0	0.36 мг
Витамин B9	0	4 мкг
Витамин H	0	0.013 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	193 мг	16 мг
Магний	126 мг	18 мг
Натрий	72 мг	63 мг
Калий	968 мг	151 мг
Фосфор	444 мг	160 мг
Сера	198 мг	221 мг
Кремний	92 мг	0
Микроэлементы
Железо	2.6 мг	4.1 мг
Хлор	50 мг	126 мг
Медь	0.66 мг	0.287 мг
Марганец	2.14 мг	0.1 мг
Фтор	0	0
Бор	0.54 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.228 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.4 мкг	3 мкг
Цинк	2.86 мг	2.21 мг
Хром	0	0
Молибден	0.06 мг	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	9.5 мкг	5 мкг
Никель	0.206 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.029 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.9 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	76.2 гр
Моно- и дисахариды	2.96 гр	0
Зола	3 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	43.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	670 мг	1.1 гр
Холестерин	0	120 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.9 гр	0