Что полезнее Огурец или Яичный белок куриный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Огурец и Яичный белок куриный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Огурец	Яичный белок куриный
Пищевая ценность
Калорийность	14 мг	44.4 мг
Белки	800 мг	11.1 гр
Углеводы	2.5 гр	0
Жиры	100 мг	0
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0
Витамин B2	0.04 мг	0.61 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	1.843 мг
Витамин B1	0.03 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0
Витамин C	10 мг	0
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0.24 мг
Витамин B6	0.04 мг	0.01 мг
Витамин B9	4 мкг	1.1 мкг
Витамин H	0.9 мкг	7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.08 мкг
Витамин B4	6 мг	39 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.016 мг	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	10 мг
Магний	14 мг	9 мг
Натрий	8 мг	189 мг
Калий	141 мг	152 мг
Фосфор	42 мг	27 мг
Сера	0	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.15 мг
Хлор	25 мг	172 мг
Медь	0.1 мг	0.052 мг
Марганец	0.18 мг	7 мкг
Фтор	0.017 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.425 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	7 мкг
Цинк	0.215 мг	0.231 мг
Хром	6 мкг	3 мкг
Молибден	1 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	95 гр	87.3 гр
Моно- и дисахариды	2.4 гр	0
Зола	500 мг	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0