Что полезнее Окунь горячего копчения или Минтай?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Окунь горячего копчения и Минтай.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Окунь горячего копчения	Минтай
Пищевая ценность
Калорийность	166 мг	72 мг
Белки	23.5 гр	15.9 гр
Углеводы	0	0
Жиры	8 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	1.6 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	4.9 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	150 мг	40 мг
Магний	66 мг	55 мг
Натрий	877 мг	40 мг
Калий	324 мг	420 мг
Фосфор	215 мг	240 мг
Сера	235 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.8 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0.43 мг	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.15 мг
Цинк	0.7 мг	1.12 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.015 мг
Никель	6 мкг	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	64.8 гр	81.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	3.7 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.6 гр	200 мг
Холестерин	145 мг	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0