Что полезнее Окунь или Ставрида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Окунь и Ставрида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Окунь	Ставрида
Пищевая ценность
Калорийность	103 мг	114 мг
Белки	18.2 гр	18.5 гр
Углеводы	0	0
Жиры	3.3 гр	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	1.6 мг	7.3 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	4.8 мг	10.7 мг
Витамин B1	0.11 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.9 мг
Витамин C	1.4 мг	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B9	7.1 мкг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.04 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	2.3 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	65 мг
Магний	60 мг	40 мг
Натрий	75 мг	70 мг
Калий	300 мг	350 мг
Фосфор	220 мг	260 мг
Сера	210 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	1.1 мг
Хлор	165 мг	160 мг
Медь	0.12 мг	0.11 мг
Марганец	0.1 мг	0.09 мг
Фтор	0.14 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.06 мг	0.03 мг
Цинк	1.5 мг	0.9 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.03 мг	0.02 мг
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	77.1 гр	75.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	900 мг
Холестерин	60 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0