Что полезнее Оленина тушеная или Сушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Оленина тушеная и Сушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Оленина тушеная	Сушки
Пищевая ценность
Калорийность	170.8 мг	339 мг
Белки	19.3 гр	10.7 гр
Углеводы	0	71.2 гр
Жиры	10.4 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	5.204 мг	3 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.04 мг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	13 мг	24 мг
Магний	18 мг	18 мг
Натрий	460 мг	611 мг
Калий	275 мг	130 мг
Фосфор	193 мг	91 мг
Сера	193 мг	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	2.6 мг	1.6 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0	0.5 мг
Марганец	0	3.8 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	7 мкг	0.01 мг
Цинк	0	2.8 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0	5 мкг
Никель	0	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.6 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	68.3 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	0	1 гр
Зола	2 гр	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0