Что полезнее Опята или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Опята и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Опята	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	22 мг	174 мг
Белки	2.2 гр	6.6 гр
Углеводы	500 мг	33.4 гр
Жиры	1.2 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	10.3 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	10.7 мг	2 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.4 мг
Витамин C	11 мг	0
Провитамин A	0	6 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0	0.17 мг
Витамин B9	0	0.03 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	35 мг
Магний	20 мг	47 мг
Натрий	5 мг	610 мг
Калий	400 мг	245 мг
Фосфор	45 мг	158 мг
Сера	0	52 мг
Кремний	0	7 мг
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	3.9 мг
Хлор	0	980 мг
Медь	0	0.22 мг
Марганец	0	1.6 мг
Фтор	0	0.035 мг
Бор	0	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	5.6 мкг
Цинк	0	1.21 мг
Хром	0	2.7 мкг
Молибден	0	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.1 гр	8.3 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	90 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	500 мг	1.2 гр
Зола	1 гр	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	200 мг	0