Что полезнее Опята или Капуста цветная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Опята и Капуста цветная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Опята	Капуста цветная
Пищевая ценность
Калорийность	22 мг	30 мг
Белки	2.2 гр	2.5 гр
Углеводы	500 мг	4.2 гр
Жиры	1.2 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	10.3 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	10.7 мг	1 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.2 мг
Витамин C	11 мг	70 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0	0.9 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.023 мг
Витамин H	0	1.5 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	45.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.016 мг
Макроэлементы
Кальций	5 мг	26 мг
Магний	20 мг	17 мг
Натрий	5 мг	10 мг
Калий	400 мг	210 мг
Фосфор	45 мг	51 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	1.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.042 мг
Марганец	0	0.156 мг
Фтор	0	1 мкг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.28 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.1 гр	2.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	90 гр	90 гр
Моно- и дисахариды	500 мг	3.8 гр
Зола	1 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	200 мг	100 мг