Что полезнее Орех грецкий или Осетр?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Орех грецкий и Осетр.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Орех грецкий	Осетр
Пищевая ценность
Калорийность	656 мг	163.7 мг
Белки	16.2 гр	16.4 гр
Углеводы	11.1 гр	0
Жиры	60.8 гр	10.9 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4.8 мг	4.422 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	2.6 мг	0
Витамин C	5.8 мг	1.1 мг
Провитамин A	0.05 мг	0
Витамин A (РЭ)	8 мкг	0
Витамин B5	0.8 мг	0
Витамин B6	0.8 мг	0
Витамин B9	0.077 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	2.7 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	89 мг	50 мг
Магний	120 мг	75 мг
Натрий	7 мг	100 мг
Калий	474 мг	280 мг
Фосфор	332 мг	270 мг
Сера	100 мг	164 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.7 мг
Хлор	25 мг	165 мг
Медь	0.527 мг	0
Марганец	1.9 мг	0
Фтор	0.685 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3.1 мкг	0
Цинк	2.57 мг	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	7.3 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	4.9 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	6.1 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	3.8 гр	71.4 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	0
Зола	2 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	7.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	6.2 гр	0
Холестерин	0	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	2.4 гр