Что полезнее Осетр или Хурма?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Осетр и Хурма.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Осетр	Хурма
Пищевая ценность
Калорийность	163.7 мг	67 мг
Белки	16.4 гр	500 мг
Углеводы	0	15.3 гр
Жиры	10.9 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	1.7 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	4.422 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	1.1 мг	15 мг
Провитамин A	0	1.2 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.2 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	50 мг	127 мг
Магний	75 мг	56 мг
Натрий	100 мг	15 мг
Калий	280 мг	200 мг
Фосфор	270 мг	42 мг
Сера	164 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	2.5 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.6 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	71.4 гр	81.5 гр
Моно- и дисахариды	0	15.3 гр
Зола	1.3 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	80 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.4 гр	100 мг