Что полезнее Осьминог или Терпуг?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Осьминог и Терпуг.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Осьминог	Терпуг
Пищевая ценность
Калорийность	82 мг	101.8 мг
Белки	14.91 гр	17.8 гр
Углеводы	2.2 гр	0
Жиры	1.04 гр	3.4 гр
Витамины
Витамин B3	0	1.1 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	2.1 мг	4.055 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.2 мг	0
Витамин C	5 мг	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.045 мг	0.06 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.016 мг	8.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.045 мг	0.06 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.02 мг	0
Витамин B4	65 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	53 мг	30 мг
Магний	30 мг	35 мг
Натрий	230 мг	100 мг
Калий	350 мг	335 мг
Фосфор	186 мг	220 мг
Сера	149.1 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	5.3 мг	0.8 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.435 мг	0.15 мг
Марганец	0.025 мг	0.1 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	1.68 мг	0.7 мг
Хром	0	0.03 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.045 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	80.25 гр	77.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.6 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	227 мг	0
Холестерин	48 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0