Что полезнее Овес или Чавыча?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овес и Чавыча.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овес	Чавыча
Пищевая ценность
Калорийность	316 мг	148 мг
Белки	10 гр	19.1 гр
Углеводы	55.1 гр	0
Жиры	6.2 гр	8 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	7 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	4 мг	10.5 мг
Витамин B1	0.47 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	1.7 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.05 мг
Витамин B5	1 мг	0.75 мг
Витамин B6	0.26 мг	0.278 мг
Витамин B9	0.027 мг	2 мкг
Витамин H	0.015 мг	0
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.3 мкг
Витамин B4	110 мг	89 мг
Витамин D	0	0.02 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	117 мг	22 мг
Магний	135 мг	27 мг
Натрий	37 мг	47 мг
Калий	421 мг	394 мг
Фосфор	361 мг	200 мг
Сера	96 мг	191 мг
Кремний	1 гр	0
Микроэлементы
Железо	5.5 мг	0.7 мг
Хлор	119 мг	165 мг
Медь	0.6 мг	0.041 мг
Марганец	5.25 мг	0.015 мг
Фтор	0.117 мг	0.43 мг
Бор	0.274 мг	0
Алюминий	1.97 мг	0
Титан	0.172 мг	0
Стронций	0.121 мг	0
Йод	7.5 мкг	0
Цинк	3.61 мг	0.7 мг
Хром	0.013 мг	0.055 мг
Молибден	0.039 мг	4 мкг
Ванадий	0.2 мг	0
Кобальт	8 мкг	0
Никель	0.08 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.024 мг	0.037 мг
Олово	0.033 мг	0
Цирконий	0.061 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	71.6 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	3.2 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	53.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	2 гр
Холестерин	0	51 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	4.52 гр	0