Что полезнее Овес или Печень баранья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овес и Печень баранья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овес	Печень баранья
Пищевая ценность
Калорийность	316 мг	101 мг
Белки	10 гр	18.7 гр
Углеводы	55.1 гр	0
Жиры	6.2 гр	2.9 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	7.1 мг
Витамин B2	0.12 мг	2.6 мг
Витамин PP (НЭ)	4 мг	16.11 мг
Витамин B1	0.47 мг	0.29 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	0
Витамин C	0	25 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	7.931 мг
Витамин B5	1 мг	6.13 мг
Витамин B6	0.26 мг	0.9 мг
Витамин B9	0.027 мг	0.23 мг
Витамин H	0.015 мг	0
Витамин A	0	3.6 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.09 мг
Витамин B4	110 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	117 мг	7 мг
Магний	135 мг	16 мг
Натрий	37 мг	52 мг
Калий	421 мг	200 мг
Фосфор	361 мг	300 мг
Сера	96 мг	187 мг
Кремний	1 гр	0
Микроэлементы
Железо	5.5 мг	6.4 мг
Хлор	119 мг	0
Медь	0.6 мг	5 мг
Марганец	5.25 мг	0.3 мг
Фтор	0.117 мг	0
Бор	0.274 мг	0
Алюминий	1.97 мг	0
Титан	0.172 мг	0
Стронций	0.121 мг	0
Йод	7.5 мкг	8 мкг
Цинк	3.61 мг	6 мг
Хром	0.013 мг	0
Молибден	0.039 мг	0
Ванадий	0.2 мг	0
Кобальт	8 мкг	0.025 мг
Никель	0.08 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.024 мг	0.082 мг
Олово	0.033 мг	0
Цирконий	0.061 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	71.2 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	3.2 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	53.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	4.52 гр	0