Что полезнее Овес или Сухари ржаные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овес и Сухари ржаные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овес	Сухари ржаные
Пищевая ценность
Калорийность	316 мг	294 мг
Белки	10 гр	11.3 гр
Углеводы	55.1 гр	56.4 гр
Жиры	6.2 гр	2 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	4 мг	3.5 мг
Витамин B1	0.47 мг	0.31 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	2.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.02 мг	5 мкг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	1 мкг
Витамин B5	1 мг	1 мг
Витамин B6	0.26 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.027 мг	0.04 мг
Витамин H	0.015 мг	0.01 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	117 мг	53 мг
Магний	135 мг	80 мг
Натрий	37 мг	623 мг
Калий	421 мг	418 мг
Фосфор	361 мг	271 мг
Сера	96 мг	100 мг
Кремний	1 гр	50 мг
Микроэлементы
Железо	5.5 мг	6.9 мг
Хлор	119 мг	30 мг
Медь	0.6 мг	0.5 мг
Марганец	5.25 мг	3.8 мг
Фтор	0.117 мг	0
Бор	0.274 мг	0.2 мг
Алюминий	1.97 мг	1.5 мг
Титан	0.172 мг	0.045 мг
Стронций	0.121 мг	0.2 мг
Йод	7.5 мкг	0.01 мг
Цинк	3.61 мг	2.8 мг
Хром	0.013 мг	0
Молибден	0.039 мг	0.025 мг
Ванадий	0.2 мг	0.17 мг
Кобальт	8 мкг	5 мкг
Никель	0.08 мг	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.024 мг	0.019 мг
Олово	0.033 мг	0.035 мг
Цирконий	0.061 мг	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	12 гр	14.1 гр
Органические кислоты	0	1.9 гр
Вода	13.5 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	2.1 гр
Зола	3.2 гр	3.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	53.7 гр	54.3 гр
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	4.52 гр	0