Что полезнее Овсяная мука или Ячменная мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овсяная мука и Ячменная мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овсяная мука	Ячменная мука
Пищевая ценность
Калорийность	369 мг	284 мг
Белки	13 гр	10 гр
Углеводы	64.9 гр	56.1 гр
Жиры	6.8 гр	1.6 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	4.3 мг	4.16 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	56 мг	58 мг
Магний	110 мг	63 мг
Натрий	21 мг	10 мг
Калий	280 мг	147 мг
Фосфор	350 мг	275 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.6 мг	0.7 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	0
Марганец	0.76 мг	0
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	1.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	9 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	1 гр
Зола	1.8 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	63.5 гр	55.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.1 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0