Что полезнее Овсяная мука или Горбуша соленая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овсяная мука и Горбуша соленая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овсяная мука	Горбуша соленая
Пищевая ценность
Калорийность	369 мг	169 мг
Белки	13 гр	22.1 гр
Углеводы	64.9 гр	0
Жиры	6.8 гр	9 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	4.6 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	4.3 мг	8.3 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	1.8 мг
Витамин C	0	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0.39 мг
Витамин B9	0.032 мг	7 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.15 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	56 мг	40 мг
Магний	110 мг	29 мг
Натрий	21 мг	5.343 гр
Калий	280 мг	278 мг
Фосфор	350 мг	128 мг
Сера	81 мг	221 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.6 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.37 мг	0
Марганец	0.76 мг	0
Фтор	0.09 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.013 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	9 гр	54.1 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	0
Зола	1.8 гр	14.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	63.5 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	1.1 гр	1.5 гр
Холестерин	0	83 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0