Что полезнее Овсяные хлопья или Ячменная мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овсяные хлопья и Ячменная мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овсяные хлопья	Ячменная мука
Пищевая ценность
Калорийность	352 мг	284 мг
Белки	12.3 гр	10 гр
Углеводы	61.8 гр	56.1 гр
Жиры	6.2 гр	1.6 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	4.6 мг	4.16 мг
Витамин B1	0.45 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	1.6 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.24 мг	0
Витамин B9	0.023 мг	0
Витамин H	0.02 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	3.2 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	52 мг	58 мг
Магний	129 мг	63 мг
Натрий	20 мг	10 мг
Калий	330 мг	147 мг
Фосфор	328 мг	275 мг
Сера	88 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.6 мг	0.7 мг
Хлор	73 мг	0
Медь	0.45 мг	0
Марганец	3.82 мг	0
Фтор	0.045 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6 мкг	0
Цинк	3.1 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	6 гр	1.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	12 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	1 гр
Зола	1.7 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	60.1 гр	55.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.4 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	4.48 гр	0