Что полезнее Палтус или Яйцо перепелиное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Палтус и Яйцо перепелиное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Палтус	Яйцо перепелиное
Пищевая ценность
Калорийность	196.1 мг	168 мг
Белки	12.8 гр	11.9 гр
Углеводы	0	600 мг
Жиры	16.1 гр	13.1 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.65 мг
Витамин PP (НЭ)	4.125 мг	3.1 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.9 мг
Витамин C	0.2 мг	0
Провитамин A	0	0.08 мг
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0.483 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0.12 мг
Витамин B9	1 мкг	5.6 мкг
Витамин H	1.9 мкг	0
Витамин A	0.1 мг	0.47 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1 мкг	0
Витамин B4	61.8 мг	507 мг
Витамин D	0.027 мг	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	30 мг	54 мг
Магний	60 мг	32 мг
Натрий	100 мг	115 мг
Калий	450 мг	144 мг
Фосфор	220 мг	218 мг
Сера	128 мг	124 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	3.2 мг
Хлор	165 мг	147 мг
Медь	0.03 мг	0.112 мг
Марганец	0.012 мг	0.03 мг
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	0.055 мг	0.014 мг
Молибден	4 мкг	2 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.014 мг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.037 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	70.1 гр	73.2 гр
Моно- и дисахариды	0	600 мг
Зола	1 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3.7 гр
Холестерин	0	600 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0