Что полезнее Печень баранья или Хлеб бородинский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Хлеб бородинский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Хлеб бородинский
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	201 мг
Белки	18.7 гр	6.8 гр
Углеводы	0	39.8 гр
Жиры	2.9 гр	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	1 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	2.3 мг
Витамин B1	0.29 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.4 мг
Витамин C	25 мг	0
Провитамин A	0	5 мкг
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	1 мкг
Витамин B5	6.13 мг	0.45 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.14 мг
Витамин B9	0.23 мг	0.029 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	3.6 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.09 мг	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	47 мг
Магний	16 мг	49 мг
Натрий	52 мг	246 мг
Калий	200 мг	235 мг
Фосфор	300 мг	157 мг
Сера	187 мг	60 мг
Кремний	0	5.5 мг
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	3.9 мг
Хлор	0	900 мг
Медь	5 мг	0.183 мг
Марганец	0.3 мг	1.2 мг
Фтор	0	0.024 мг
Бор	0	0.042 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	4.4 мкг
Цинк	6 мг	1.2 мг
Хром	0	3 мкг
Молибден	0	0
Ванадий	0	0.043 мг
Кобальт	0.025 мг	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.082 мг	5.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	7.9 гр
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	71.2 гр	41.6 гр
Моно- и дисахариды	0	5.1 гр
Зола	1.4 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	34.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0