Что полезнее Печень баранья или Лук зеленый (перо)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Лук зеленый (перо).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Лук зеленый (перо)
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	20 мг
Белки	18.7 гр	1.3 гр
Углеводы	0	3.2 гр
Жиры	2.9 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	0.3 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.29 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1 мг
Витамин C	25 мг	30 мг
Провитамин A	0	2 мг
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	0.333 мг
Витамин B5	6.13 мг	0.06 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.23 мг	0.014 мг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	3.6 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.09 мг	0
Витамин B4	0	4.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.167 мг
Макроэлементы
Кальций	7 мг	100 мг
Магний	16 мг	18 мг
Натрий	52 мг	10 мг
Калий	200 мг	259 мг
Фосфор	300 мг	26 мг
Сера	187 мг	24 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	1 мг
Хлор	0	58 мг
Медь	5 мг	0.092 мг
Марганец	0.3 мг	0.129 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0.455 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	6 мг	0.45 мг
Хром	0	4 мкг
Молибден	0	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	7 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.082 мг	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.2 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	71.2 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	0	3.1 гр
Зола	1.4 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0