Что полезнее Печень баранья или Патиссон?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Патиссон.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Патиссон
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	19.4 мг
Белки	18.7 гр	600 мг
Углеводы	0	4.3 гр
Жиры	2.9 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	0.3 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.29 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	25 мг	23 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	0
Витамин B5	6.13 мг	0
Витамин B6	0.9 мг	0
Витамин B9	0.23 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	3.6 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.09 мг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	13 мг
Магний	16 мг	26 мг
Натрий	52 мг	14 мг
Калий	200 мг	203 мг
Фосфор	300 мг	12 мг
Сера	187 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	0.4 мг
Хлор	0	0
Медь	5 мг	0
Марганец	0.3 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	6 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.082 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.3 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	71.2 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	0	4.1 гр
Зола	1.4 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0