Что полезнее Печень баранья или Пеламида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Пеламида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Пеламида
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	217 мг
Белки	18.7 гр	22.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	2.9 гр	14.2 гр
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	8.1 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	12.6 мг
Витамин B1	0.29 мг	0.27 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.3 мг
Витамин C	25 мг	0.9 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	0.02 мг
Витамин B5	6.13 мг	0
Витамин B6	0.9 мг	0.6 мг
Витамин B9	0.23 мг	4 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	3.6 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.09 мг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	20 мг
Магний	16 мг	35 мг
Натрий	52 мг	70 мг
Калий	200 мг	300 мг
Фосфор	300 мг	220 мг
Сера	187 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	1.5 мг
Хлор	0	150 мг
Медь	5 мг	0.11 мг
Марганец	0.3 мг	0.05 мг
Фтор	0	0.4 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0.05 мг
Цинк	6 мг	0.7 мг
Хром	0	0.1 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.082 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	71.2 гр	62.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3.3 гр
Холестерин	0	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0