Что полезнее Печень баранья или Редис?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Редис.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Редис
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	20 мг
Белки	18.7 гр	1.2 гр
Углеводы	0	3.4 гр
Жиры	2.9 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.29 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.1 мг
Витамин C	25 мг	25 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	0
Витамин B5	6.13 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.23 мг	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	3.6 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.09 мг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	39 мг
Магний	16 мг	13 мг
Натрий	52 мг	10 мг
Калий	200 мг	255 мг
Фосфор	300 мг	44 мг
Сера	187 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	1 мг
Хлор	0	44 мг
Медь	5 мг	0.15 мг
Марганец	0.3 мг	0.15 мг
Фтор	0	0.03 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	8 мкг
Цинк	6 мг	0.2 мг
Хром	0	0.011 мг
Молибден	0	0
Ванадий	0	0.185 мг
Кобальт	0.025 мг	3 мкг
Никель	0	0.014 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0.023 мг
Селен	0.082 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.6 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	71.2 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	0	3.1 гр
Зола	1.4 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0