Что полезнее Печень говяжья или Хлеб чиабатта?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень говяжья и Хлеб чиабатта.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень говяжья	Хлеб чиабатта
Пищевая ценность
Калорийность	127 мг	262 мг
Белки	17.9 гр	7.7 гр
Углеводы	5.3 гр	47.8 гр
Жиры	3.7 гр	3.8 гр
Витамины
Витамин B3	9 мг	0
Витамин B2	2.19 мг	0
Витамин PP (НЭ)	13 мг	0
Витамин B1	0.3 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0
Витамин C	33 мг	0
Провитамин A	1 мг	0
Витамин A (РЭ)	8.367 мг	0
Витамин B5	6.8 мг	0
Витамин B6	0.7 мг	0
Витамин B9	0.24 мг	0
Витамин H	0.098 мг	0
Витамин A	8.2 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.06 мг	0
Витамин B4	635 мг	0
Витамин D	1.2 мкг	0
Витамин К	3.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	0
Магний	18 мг	0
Натрий	104 мг	0
Калий	277 мг	0
Фосфор	314 мг	0
Сера	239 мг	0
Кремний	0	2.2 мг
Микроэлементы
Железо	6.9 мг	0
Хлор	100 мг	0
Медь	3.8 мг	0
Марганец	0.315 мг	0.825 мг
Фтор	0.23 мг	0
Бор	0	0.048 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.3 мкг	3.2 мкг
Цинк	5 мг	1 мг
Хром	0.032 мг	0
Молибден	0.11 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	0.063 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.04 мг	6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	71.7 гр	0
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.3 гр	0
Холестерин	270 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0