Что полезнее Печень говяжья или Смородина красная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень говяжья и Смородина красная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень говяжья	Смородина красная
Пищевая ценность
Калорийность	127 мг	43 мг
Белки	17.9 гр	600 мг
Углеводы	5.3 гр	7.7 гр
Жиры	3.7 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	9 мг	0.2 мг
Витамин B2	2.19 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	13 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.5 мг
Витамин C	33 мг	25 мг
Провитамин A	1 мг	0.2 мг
Витамин A (РЭ)	8.367 мг	0.033 мг
Витамин B5	6.8 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.7 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.24 мг	3 мкг
Витамин H	0.098 мг	2.5 мкг
Витамин A	8.2 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.06 мг	0
Витамин B4	635 мг	0
Витамин D	1.2 мкг	0
Витамин К	3.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	36 мг
Магний	18 мг	17 мг
Натрий	104 мг	21 мг
Калий	277 мг	275 мг
Фосфор	314 мг	33 мг
Сера	239 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.9 мг	0.9 мг
Хлор	100 мг	0
Медь	3.8 мг	0
Марганец	0.315 мг	0
Фтор	0.23 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.3 мкг	0
Цинк	5 мг	0
Хром	0.032 мг	0
Молибден	0.11 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	0.063 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.04 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.4 гр
Органические кислоты	0	2.5 гр
Вода	71.7 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	0	7.7 гр
Зола	1.4 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.3 гр	100 мг
Холестерин	270 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг