Что полезнее Печень гусиная или Свекла?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень гусиная и Свекла.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень гусиная	Свекла
Пищевая ценность
Калорийность	411.8 мг	42 мг
Белки	15.2 гр	1.5 гр
Углеводы	0	8.8 гр
Жиры	39 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	4.723 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.1 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	2 мкг
Витамин B5	0.6 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.07 мг
Витамин B9	4.1 мкг	0.013 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	58 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	37 мг
Магний	35 мг	22 мг
Натрий	91 мг	46 мг
Калий	200 мг	288 мг
Фосфор	154 мг	43 мг
Сера	169 мг	7 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	1.4 мг
Хлор	87 мг	43 мг
Медь	0.243 мг	0.14 мг
Марганец	0.018 мг	0.66 мг
Фтор	0	0.02 мг
Бор	0	0.28 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	7 мкг
Цинк	0	0.425 мг
Хром	8 мкг	0.02 мг
Молибден	9 мкг	0.01 мг
Ванадий	0	0.07 мг
Кобальт	0.011 мг	2 мкг
Никель	0	0.014 мг
Рубидий	0	0.453 мг
Литий	0	0
Селен	0.068 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	45 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	0	8.7 гр
Зола	800 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0