Что полезнее Печень индейки или Яичный порошок?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень индейки и Яичный порошок.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень индейки	Яичный порошок
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	542 мг
Белки	19.5 гр	46 гр
Углеводы	0	4.5 гр
Жиры	22 гр	37.3 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	1.64 мг
Витамин PP (НЭ)	7.037 мг	13.2 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.25 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	2.1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.3 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.95 мг
Витамин B5	0.6 мг	4 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.17 мг
Витамин B9	9.6 мкг	8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.9 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	139 мг	900 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.8 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	193 мг
Магний	19 мг	42 мг
Натрий	100 мг	436 мг
Калий	210 мг	448 мг
Фосфор	200 мг	795 мг
Сера	248 мг	625 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	8.9 мг
Хлор	90 мг	581 мг
Медь	0.085 мг	0.18 мг
Марганец	0.014 мг	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	2.45 мг	3 мг
Хром	0.011 мг	0.01 мг
Молибден	0.029 мг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.071 мг	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	57.7 гр	7.3 гр
Моно- и дисахариды	0	4.5 гр
Зола	900 мг	4.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	11.3 гр
Холестерин	0	2.05 гр
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0