Что полезнее Печень индейки или Мясо ластоногих?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень индейки и Мясо ластоногих.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень индейки	Мясо ластоногих
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	113 мг
Белки	19.5 гр	24.5 гр
Углеводы	0	0
Жиры	22 гр	1.7 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	4.6 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.33 мг
Витамин PP (НЭ)	7.037 мг	8.9 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.1 мг
Витамин C	0	0.7 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.065 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	9.6 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.065 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	139 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.8 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	10 мг
Магний	19 мг	28 мг
Натрий	100 мг	105 мг
Калий	210 мг	350 мг
Фосфор	200 мг	243 мг
Сера	248 мг	245 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	9.9 мг
Хлор	90 мг	0
Медь	0.085 мг	0.1 мг
Марганец	0.014 мг	0.042 мг
Фтор	0	0.54 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.13 мг
Цинк	2.45 мг	0.91 мг
Хром	0.011 мг	0.024 мг
Молибден	0.029 мг	6 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	9 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.071 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	57.7 гр	72.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	300 мг
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0