Что полезнее Печень индейки или Рапс-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень индейки и Рапс-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень индейки	Рапс-семя
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	544 мг
Белки	19.5 гр	30.8 гр
Углеводы	0	7.2 гр
Жиры	22 гр	43.6 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	10 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.25 мг
Витамин PP (НЭ)	7.037 мг	15.9 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	7.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	9.6 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	139 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.8 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	454 мг
Магний	19 мг	311 мг
Натрий	100 мг	139 мг
Калий	210 мг	979 мг
Фосфор	200 мг	840 мг
Сера	248 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	6.3 мг
Хлор	90 мг	0
Медь	0.085 мг	0
Марганец	0.014 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	2.45 мг	0
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.029 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.071 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	5.8 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	57.7 гр	8.1 гр
Моно- и дисахариды	0	3.5 гр
Зола	900 мг	4.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	3.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	6.2 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0