Что полезнее Печень индейки или Редис?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень индейки и Редис.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень индейки	Редис
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	20 мг
Белки	19.5 гр	1.2 гр
Углеводы	0	3.4 гр
Жиры	22 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	7.037 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.1 мг
Витамин C	0	25 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0
Витамин B5	0.6 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.1 мг
Витамин B9	9.6 мкг	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	139 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.8 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	39 мг
Магний	19 мг	13 мг
Натрий	100 мг	10 мг
Калий	210 мг	255 мг
Фосфор	200 мг	44 мг
Сера	248 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	1 мг
Хлор	90 мг	44 мг
Медь	0.085 мг	0.15 мг
Марганец	0.014 мг	0.15 мг
Фтор	0	0.03 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	8 мкг
Цинк	2.45 мг	0.2 мг
Хром	0.011 мг	0.011 мг
Молибден	0.029 мг	0
Ванадий	0	0.185 мг
Кобальт	0.015 мг	3 мкг
Никель	0	0.014 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0.023 мг
Селен	0.071 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.6 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	57.7 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	0	3.1 гр
Зола	900 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0