Что полезнее Печень индейки или Смородина черная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень индейки и Смородина черная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень индейки	Смородина черная
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	44 мг
Белки	19.5 гр	1 гр
Углеводы	0	7.3 гр
Жиры	22 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	7.037 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.7 мг
Витамин C	0	200 мг
Провитамин A	0	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.017 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.4 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.1 мг
Витамин B9	9.6 мкг	5 мкг
Витамин H	0	2.4 мкг
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	139 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.8 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	36 мг
Магний	19 мг	31 мг
Натрий	100 мг	32 мг
Калий	210 мг	350 мг
Фосфор	200 мг	33 мг
Сера	248 мг	2 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	1.3 мг
Хлор	90 мг	14 мг
Медь	0.085 мг	0.13 мг
Марганец	0.014 мг	0.18 мг
Фтор	0	0.017 мг
Бор	0	0.055 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	1 мкг
Цинк	2.45 мг	0.13 мг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.029 мг	0.024 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	4 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.071 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.8 гр
Органические кислоты	0	2.3 гр
Вода	57.7 гр	83.3 гр
Моно- и дисахариды	0	7.3 гр
Зола	900 мг	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг