Что полезнее Печень индейки или Шпинат?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень индейки и Шпинат.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень индейки	Шпинат
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	23 мг
Белки	19.5 гр	2.9 гр
Углеводы	0	2 гр
Жиры	22 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.25 мг
Витамин PP (НЭ)	7.037 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	2.5 мг
Витамин C	0	55 мг
Провитамин A	0	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.75 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.1 мг
Витамин B9	9.6 мкг	0.08 мг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	139 мг	18 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.8 мкг	0.483 мг
Макроэлементы
Кальций	12 мг	106 мг
Магний	19 мг	82 мг
Натрий	100 мг	24 мг
Калий	210 мг	774 мг
Фосфор	200 мг	83 мг
Сера	248 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	13.51 мг
Хлор	90 мг	0
Медь	0.085 мг	0.013 мг
Марганец	0.014 мг	0.897 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	2.45 мг	0.53 мг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.029 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.071 мг	1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.3 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	57.7 гр	91.6 гр
Моно- и дисахариды	0	1.9 гр
Зола	900 мг	1.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг