Что полезнее Печень куриная или Яйцо куриное вареное всмятку?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень куриная и Яйцо куриное вареное всмятку.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень куриная	Яйцо куриное вареное всмятку
Пищевая ценность
Калорийность	137.6 мг	158.7 мг
Белки	20.4 гр	12.828 гр
Углеводы	730 мг	707 мг
Жиры	5.9 гр	11.616 гр
Витамины
Витамин B3	10 мг	0.192 мг
Витамин B2	2.1 мг	0.444 мг
Витамин PP (НЭ)	13.386 мг	2.321 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.071 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.606 мг
Витамин C	25 мг	0
Провитамин A	0.13 мг	0.061 мг
Витамин A (РЭ)	12 мг	0.263 мг
Витамин B5	0	1.313 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.141 мг
Витамин B9	0.24 мг	7.071 мкг
Витамин H	0	0.02 мг
Витамин A	12 мг	0.253 мг
Витамин E	0.7 мг	2 мг
Витамин B12	0.017 мг	0.525 мкг
Витамин B4	194.4 мг	253.54 мг
Витамин D	0	2.222 мкг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	15 мг	55.56 мг
Магний	24 мг	12.12 мг
Натрий	90 мг	135.35 мг
Калий	289 мг	141.41 мг
Фосфор	268 мг	193.9 мг
Сера	204 мг	177.78 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	17.5 мг	2.525 мг
Хлор	0	157.58 мг
Медь	0.386 мг	0.084 мг
Марганец	0.318 мг	0.029 мг
Фтор	0	0.056 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.02 мг
Цинк	6.6 мг	1.121 мг
Хром	9 мкг	4.04 мкг
Молибден	0.058 мг	6.061 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0.01 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.055 мг	0.032 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	70.9 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	707 мг
Зола	1.4 гр	1.01 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3 гр
Холестерин	0	575.76 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0