Что полезнее Печень куриная или Чеснок луковица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень куриная и Чеснок луковица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень куриная	Чеснок луковица
Пищевая ценность
Калорийность	137.6 мг	149 мг
Белки	20.4 гр	6.5 гр
Углеводы	730 мг	29.9 гр
Жиры	5.9 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	10 мг	1.2 мг
Витамин B2	2.1 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	13.386 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.3 мг
Витамин C	25 мг	10 мг
Провитамин A	0.13 мг	0
Витамин A (РЭ)	12 мг	0
Витамин B5	0	0.596 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.6 мг
Витамин B9	0.24 мг	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	12 мг	0
Витамин E	0.7 мг	0
Витамин B12	0.017 мг	0
Витамин B4	194.4 мг	23.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.7 мкг
Макроэлементы
Кальций	15 мг	180 мг
Магний	24 мг	30 мг
Натрий	90 мг	17 мг
Калий	289 мг	260 мг
Фосфор	268 мг	100 мг
Сера	204 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	17.5 мг	1.5 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0.386 мг	0.13 мг
Марганец	0.318 мг	0.81 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	9 мкг
Цинк	6.6 мг	1.025 мг
Хром	9 мкг	0
Молибден	0.058 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.055 мг	0.014 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	70.9 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	0	3.9 гр
Зола	1.4 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	26 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг