Что полезнее Печень куриная или Лещ вяленый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень куриная и Лещ вяленый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень куриная	Лещ вяленый
Пищевая ценность
Калорийность	137.6 мг	221 мг
Белки	20.4 гр	42 гр
Углеводы	730 мг	0
Жиры	5.9 гр	5.9 гр
Витамины
Витамин B3	10 мг	6 мг
Витамин B2	2.1 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	13.386 мг	13.8 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.3 мг
Витамин C	25 мг	0
Провитамин A	0.13 мг	0
Витамин A (РЭ)	12 мг	0.031 мг
Витамин B5	0	0.865 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.34 мг
Витамин B9	0.24 мг	0.017 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	12 мг	0
Витамин E	0.7 мг	0
Витамин B12	0.017 мг	1.62 мкг
Витамин B4	194.4 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	274 мг
Магний	24 мг	46 мг
Натрий	90 мг	4.566 гр
Калий	289 мг	536 мг
Фосфор	268 мг	413 мг
Сера	204 мг	420 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	17.5 мг	0.7 мг
Хлор	0	7.044 гр
Медь	0.386 мг	0.075 мг
Марганец	0.318 мг	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	6.6 мг	0.7 мг
Хром	9 мкг	0.055 мг
Молибден	0.058 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.055 мг	0.054 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	70.9 гр	38.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	13.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.2 гр
Холестерин	0	74 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0